Какова взаимосвязь между кофеином и астмой? Астма и кофе


Как связаны кофеин и бронхиальная астма? Лечение астмы

Как связаны кофеин и бронхиальная астма – это одна из самых горячо обсуждаемых тем в медицине. В то время как большинство исследований заключают, что воздействие кофеина не помогает контролировать симптомы астмы, некоторые недавние исследовательские работы позволяют предполагать обратное. Причина, по которой ученые считают, что кофеин может помогать людям с этим респираторным заболеванием, заключается в том, что данное вещество обладает некоторыми свойствами, схожими со свойствами теофиллина (бронходилатора длительного действия, который расслабляет и расширяет бронхи, облегчая дыхание).

Что такое метод дыхания по Бутейко при астме?

Теофиллин – это медицинский препарат, назначаемый для контроля спазмов дыхательных путей, распространенного симптома у людей с астмой и хроническим обструктивным заболеванием легких. Также определенные исследования указывают на то, что кофеин обладает противовоспалительными свойствами, что является еще одной его особенностью, которая может делать его полезным при астме.

Как связаны кофеин и бронхиальная астма?

Что такое бронхиальная астма?

Как многим уже известно, бронхиальная астма характеризуется отеканием и сужением дыхательных путей, по которым воздух попадает в легкие человека. Хотя до сих пор точно не известно, чем бывает вызвано развитие этого заболевания, врачами определены некоторые факторы, которые способствуют наступлению его приступов. В их число входят аллергены, присутствующие в воздухе, такие как

  • перхоть
  • споры плесени
  • пыльца
  • пылевые клещи

Другими триггерами могут быть инфекции, например простуда, загрязняющие вещества в воздухе, определенные лекарственные препараты, сильные эмоции, аллергическая реакция на пищу и иногда – осуществление физической активности. Хотя астма не излечивается, лекарственные препараты позволяют существенно уменьшать ее степень тяжести и частоту приступов. Лечение этого заболевание включает избегание триггеров и прием лекарств: препаратов длительного действия – для уменьшения вероятности наступления приступа, и быстродействующих – для обеспечения незамедлительного облегчения, когда приступ уже наступил.

Влияние кофеина на астму

Как уже упоминалось, многие недавние исследования демонстрируют, что кофеин воздействует на астматиков как бронхорасширяющее средство. Одно из таких исследований было проведено с участием 8 взрослых пациентов, у которых были диагностированы симптомы астмы. Пациенты получали либо плацебо, либо кофеин, а через 8 часов после приема напитка, проходили различные тесты.

Как связаны кофеин и бронхиальная астма?

Полученные результаты показали, что кофеин способствовал значительному улучшению симптомов по сравнению с плацебо. Однако на что здесь следует обратить внимание, так это на то, почему, несмотря на наличие большого количества эффективных препаратов против астмы, ученые занимаются изучением чего-то вроде кофеина. Это происходит по двум причинам.

  1. Если кофеин действительно способен помогать в облегчении приступов астмы, он может быть лучшей альтернативой, чем лекарственные препараты.
  2. Употребление кофеина может влиять на результаты тестов или диагностики, проводимых для определения того, насколько серьезна у человека бронхиальная астма в определенный момент.

Обычно происходит так, что кофеин, при его употреблении в небольших количествах, стимулирует функцию легких, таким образом, улучшая ее на период до 4 часов.

Это означает, что если пациент употребляет кофеин перед прохождением теста на функцию легких (который играет важную роль в определении стадии астмы), полученные показатели могут быть лучше, чем они есть на самом деле. В связи с этим пациенту может быть назначено достаточно слабое средство, несмотря на то, что в реальности его состояние требует более сильнодействующего препарата. Разумеется, это может существенно затруднять контролирование данного заболевания.

Ученые продолжают изучать взаимосвязь между кофеином и астмой, чтобы специалисты имели возможность помогать людям в понимании того, действительно ли это вещество способствует улучшению симптомов астмы, и следует ли избегать употребления кофеина перед прохождением теста на определение функции легких, или нет. Итак, прежде чем пытаться контролировать астму при помощи кофеина, всегда лучше проконсультироваться у своего врача.

Источник: buzzle.com

Метки: астма, кофеин

www.vitaminov.net

Как лечить астму народными средствами

Астма является заболеванием легких, которое вызывает затруднение дыхания. Астма может быть острой или хронической. Приступы астмы происходят в тот момент, когда возникает препятствия для поступления потока воздуха в легкие.

Некоторые распространенные причины возникновения астмы – это аллергия, загрязнение воздуха, респираторные инфекции, сульфиты в пище и в некоторых лекарственных препаратах. К общим симптомам астмы относятся кашель, свистящее дыхание, одышка и чувство стеснения в груди.

Существует множество медицинских методов лечения астмы, но вы также можете обнаружить и проверенные народные рецепты от астмы.

Представляем ТОП-10 народных средств для лечения астмы

Имбирь: восточное народное средство от астмы

Имбирь является известным природным средством лечения различных заболеваний, включая астму. Исследователи обнаружили, что это растение может помочь уменьшить воспаление дыхательных путей и ингибируют сокращение дыхательных путей. Кроме того, исследования показывают, что имбирь содержит соединения, которые могут повысить мышечный релаксант, вызвав эффект, сходный с действием некоторых химических лекарств от астмы.

Способы применения имбиря при лечении астмы домашними средствами:

  • Смешать в равных количествах имбирный сок, гранатовый сок и мед. Принимать одну столовую ложку этой смеси два или три раза в день.
  • Растворить одну чайную ложку молотого имбиря в полутора стаканах воды и принимать по одной столовой ложке этой смеси перед сном.
  • Порезать один сантиметр имбиря на мелкие кусочки и добавить его в кастрюлю с кипящей водой. Кипятить в течение пяти минут, затем дайть ему остыть, а потом пить этот настой. 
  • Для детоксикации легких сделать раствор из одной столовой ложки семян пажитника, одной чайной ложке имбирного сока и одной чайной ложки меда в чашке воды. Тщательно перемешать и пить этот раствор утром и вечером. 
  • Можно также употреблять в пищу сырой имбирь, посолив его по вкусу.

Горчичное масло как средство против приступа астмы

горчичное масло как средство от астмы

Когда  вы испытываете приступ астмы, горчичное масло поможет очистить дыхательные пути и восстановить нормальное дыхание.

  1. Разогреть горчичное масло с небольшим количеством камфоры и нежно нанести его на грудь и верхнюю часть спины, втирая, пока оно не впитается.
  2. Делайте это несколько раз в день, пока симптомы начнут утихать.

Инжир поможет устранить трудности с дыханием при астме

Питательные свойства инжира содействуют здоровью органов дыхания и помогают слить мокроту и облегчить трудности с дыханием.

  1. Вымойте три сушеный плода инжира, замочите их в чашке воды на ночь.
  2. Утром натощак съешьте замоченный инжир, запивая водой, в которой он лежал.
  3. Продолжайте такое домашнее лечение в течение нескольких месяцев. Этот метод помогает быстро ввести в кровь нужные питательные вещества и обеспечивает облегчение от симптомов астмы.

Чеснок очищает заторы в легких при астме

Очистить заторы в легких поможет чеснок, что принесет быстрое облегчение от симптомов астмы.

  • Варить 10-15 зубчиков чеснока в одной половине стакана молока. Пить это один раз в день.
  • Вы также можете сделать чесночный чай, добавив 3-5 зубчиков чеснока в заварочный чайник, давая ему настояться пять минут. Затем чесночный чай можно остудить до комнатной температуры и пить его.

Кофе как бронхолитическое средство при астме

кофе помогает при приступах астмы

Кофеин, содержащийся в обычном кофе, может помочь контролировать приступы астмы, поскольку он действует как бронхолитическое. Горячий кофе также позволит расслабиться и очистить дыхательные пути, чтобы помочь вам легче дышать. Чем крепче кофе, тем лучше результат.

Но старайтесь не пить больше трех чашек черного кофе в день. Если вы не любите кофе, вы можете выбрать чашку горячего черного чая. Но все же не злоупотребляйте кофеином как средством лечения астмы.

Эвкалиптовое масло – домашнее средство для облегчения симптомов астмы

Чистое эвкалиптовое масло является эффективным средством для лечения симптомов астмы из-за его противозастойных свойств. Исследования показывают, что в этом масле содержится такой химический элемент, как эвкалиптол, который может помочь разбавить слизь.

  • Просто поместите несколько капель эвкалиптового масла на бумажное полотенце и держите его на вашей голове, когда вы спите, чтобы вдыхать аромат.
  • Вы также можете добавить 2-5 капель эвкалиптового масла в кастрюлю с кипящей водой и дышать паром. Попробуйте делать глубокие вдохи для более быстрого получения результатов.

Мед – природное средство лечения астмы

мед природное средство от астмы

Мед является одним из старейших природных лекарств для лечения астмы. Спирт и эфирные масла, которые содержит мед, помогут уменьшить симптомы астмы.

  • Просто вдыхайте запах меда. Это дает положительные результаты некоторым людям, страдающим астмой.
  • Вы можете также размешать одну чайную ложку меда в стакане горячей воды и пить ее медленно примерно в три раза в день.
  • Перед сном проглотить одну чайную ложку меда с одной половиной чайной ложки порошка корицы. Это поможет удалить мокроту из горла и позволит вам лучше спать.

Лук как народное средство от астмы

Луковицы имеют противовоспалительные свойства, которые могут помочь уменьшить сужение дыхательных путей, когда человек страдает от астмы. Кроме того, содержание серы в луке помогает уменьшить воспаление в легких.

Нужно просто есть сырой лук, чтобы очистить ваши дыхательные пути для лучшего дыхания. Если вы не можете вынести вкус сырого лука, попробуйте съесть приготовленный лук.

Лимон для людей, страдающих астмой

Люди с астмой часто имеют низкий уровень витамина С. Лимоны богаты этим витамином и антиоксидантами, которые могут помочь уменьшить симптомы астмы.Выжмите сок половины лимона в стакан воды и добавьте немного сахара по вкусу. Пейте это регулярно, чтобы уменьшить приступы астмы. Апельсины, папайя, голубика и клубника также богаты питательными веществами, которые помогают свести к минимуму симптомы астмы.

Лосось

Омега-3 жирных кислот в лососе поможет вашим легким лучше реагировать на раздражители, которые вызывают симптомы астмы. Это может также уменьшить сужение дыхательных путей и воспаление.Наряду с лососем, вы можете есть других рыб, таких как треска, сардины, скумбрия и тунец. Если свежий лосось в дефиците, вы можете попробовать употреблять в пищу лососевое масло.

В следующий раз, когда вы будете страдать от приступа астмы, попробуйте эти естественные методы лечения. Каждый из них обязательно поможет вам легче дышать и получить облегчение от других проявлений астмы.

 

 

moskovskaya-medicina.ru

Что такое астма - особенности болезни и лечения

Дыхательные пути страдают от инфекций, плохой экологии, аллергических реакций и других факторов. Бронхиальная астма — это коварное заболевание, которая имеет характерные симптомы, которые сопровождаются нехваткой воздуха. В целом приступы имеют аллергический характер, но причины, которые ведут к астматическим приступам, много. Что такое бронхиальная астма, чем она опасна и как с ней бороться, чтобы выздороветь — этот вопрос интересует миллионы людей, которые страдают от этого недуга, а также о астме полезно будет знать всем, кто хочет избежать аллергического кашля, который может перерасти в хроническую форму.Аллергия на одуванчики

Характеристика болезни

Бронхиальная астма характеризуется приступами, при которых человеку не хватает воздуха, возникает одышка, которая может привести к удушью. Конечно, при астме возможны летальные исходы, но в условиях современной медицины астматики имеют довольно большой набор средств, которые позволяют бороться не только с приступами, но и с болезнью в целом. Поэтому главная опасность — развитие в организме необратимых процессов, которые ведут к болезням сердечно-сосудистой и дыхательной системы, нехватка воздуха вредит всем органам, в том числе и головному мозгу. Этот недуг довольно неприятный своей непредсказуемостью, и может беспокоить затяжными либо слишком частыми приступами, организм подвергается периодическому кислородному голоданию.

Угольная шахтаКроме физиологических проявлений, могут наступить психологические последствия — подавленность, слишком большое сосредоточение внимания на болезни, панический страх во время приступов. Человек должен себя ограничивать в питании, среде обитания, может боятся определенных

Нехватка воздуха возникает из-за того, что организм, подвергаясь внешнему агрессивному воздействию (аллергия, загрязненный либо холодный воздух, вирусные и инфекционные а также сильное психологическое волнение, чрезмерные физические нагрузки), возникает воспалительный процесс, вследствие которого бронхи забиваются слизью. Суженные таким образом бронхиальные воздуховоды не пропускают достаточно воздуха, и человек начинает испытывать сильную одышку, которая сопровождается аллергическим кашлем. Затрудненным становится не только вдох, как при обычном бронхите, но и выдох, который по времени становится более длинным.

Причины

В полностью здоровом организме возможны отдельные аллергические проявления, которые не должны перерасти в астму. Как правило, болезнью страдают люди с ослабленными органами дыхания. Детская астма возникает из-за длительных бронхитов и воспалительных процессов в бронхах и легких. Иногда лечение органов дыхания может затянуться до полугода — бывают случаи, что ребенок заболевает осенью, и сильный кашель не проходит до весны, так как организм зимой ослаблен и ребенок время от времени переохлаждается на улице.

Условия для длительного лечения может создать коклюш. Эта болезнь часто воспринимается как бронхит — ребенок кашляет, кашляет, кашель усиливается ночью. Если коклюш вовремя не распознать, а лечить как простудный кашель, то можно еще больше затянуть болезнь, которая слишком опасна из-за возможности остановки дыхания. Например, ребенок, больной коклюшем, должен пребывать в прохладной комнате, таким детям нипочем прогулки на свежем воздухе даже в сильный мороз. Чем холодней и более влажный воздух, тем пациент лучше себя чувствует и быстрее выздоравливает. Если же больного коклюшем ребенка (и даже взрослого) закутывать в теплые вещи, нагревать воздух в комнате, то эффект будет противоположный — кашель не будет давать ребенку дышать.

Осмотр доктораЕсли бронхит или коклюш не лечить точечно, а лечение затянуть на длительное время, то ребенок может употребить слишком большое количество медикаментов, которые плохо влияют на внутренние органы, и на печень в частности. Печень тесно связанна с аллергическими процессами — если этот орган ослаблен, то могут возникать аллергии, легче провоцируется аллергический кашель. И может возникнуть астма.

Но просто воздействовать на организм сильными медикаментами при затяжной болезни недостаточно, чтобы на себе узнать, что такое астма. Нужна еще врожденная предрасположенность. Часто склонность к аллергии передается вместе с генами — если близкий родственник астматик либо аллергетик, то человек находится в группе риска. Но в наше время людей, которые страдают от аллергии, очень много, и винить во всем наследственность — неправильно. Врожденную предрасположенность можно получить, если малыш переболеет внутриутробно, например корью, особенно в случая, когда рождение случается преждевременно и легкие и так недостаточно развиты.

Таким образом, агрессивные факторы, такие как инфекции, длительный прием медикаментов могут вызвать астму у ребенка. У взрослых астму может вызвать не только хронический бронхит, но и вредные привычки — курение разрушает дыхательную систему, алкоголь разрушает печень. Также на возникновение болезни может повлиять плохая экология, вредная работа — эти факторы могут воздействовать годами, плохо воздействуя на органы дыхания.

Принципы лечения

Если отвечать упрощенно на вопрос — астма это что такое, можно коротко сказать, что это самая распространенная болезнь легких неинфекционного происхождения. Эта болезнь сильно зависит от наследственности, состояния экологии и других факторов, изменения которых не в лучшую сторону приводит к увеличению количества астматиков. Современная медицина довольно далеко продвинулась в изучении и лечении заболевания, применяя гормональные препараты и другие органические и неорганические химические соединения.

Астма бронхиальная лечится трудно, и дело не только в сложности самой болезни, а также в том, что она протекает хронически и приводит к многим необратимым изменениям в организме. Но все же случаи излечения есть, и они не так уж редки, особенно, если болен ребенок, организм которого может развиться и «перерасти» недуг. Для того, чтобы астму вылечить, нужно ее лечить правильно — соблюдать требования специалиста, самому разбираться в проблеме, прислушиваться к своему организму, критически относится к народным методам лечения — дилетантство, доверие шарлатанам недопустимы.

Медицинские препараты имеют множество побочных эффектов, но не следует забывать, что приступы чаще всего возникают из-за проявлений аллергии, с которой эффективно справляются современные препараты. А травы, настойки, отвары могут вызвать сильную аллергию, которая может усугубить состояние бронхов. Есть народные методы, которые относятся к общеукрепляющим, например козье молоко, которое в народной медицине рекомендуется при аллергическом кашле, но для астматиков они являются скорее всего плацебо и могут никак не повлиять на результат — ни негативно, ни позитивно.

Лекарство в случаях хронической бронхиальной обструкции должно соответствовать требованиям:

  • оно должно быть эффективным в видимой перспективе и подлежать четкой дозировке;
  • быстро устранять аллергию;
  • бороться с воспалительным процессом;
  • не иметь критических побочных эффектов, которые будут являться большим злом, чем астма;
  • купировать (прекращать) приступы;
  • помогать с последствиями одышки — расширять бронхи, помогать с выведением мокрот.

Для снятия приступов и лечения хронического течения болезни сейчас есть множество препаратов, которые применяются точечно — через ингаляторы они идут непосредственно к органам дыхания, минуя кровеносную систему. Но ассортимент препаратов большой, и есть возможность воздействовать на дыхательную систему через таблетки, инъекции, сиропы, растворы и другие лекарственные формы. Лечение астмы зависит от состояния организма, поэтому лечение индивидуально, и определить лекарства и дозы может только квалифицированный врач.Мужчина с ингаллятором

Главные медикаменты — цитостатики (аратиоприн, метотрексат), кортикостероиды (преднизолон, пульмикорт), блокаторы лейкотреновых рецепторов (монтелукаст).

Официальная медицина успешно борется с проявлениями болезни. Но существуют еще и народные методы, которые, несмотря на большую популярность, плохо справляются с приступами, они годятся разве что для снятия некоторых симптомов в промежутках между приступами. Кроме того, в народной медицине много предубеждений, используются ядовитые растения и растения с наркотическим действием. Поэтому нужно быть очень осторожным с лечением травами, от которых может быть аллергия, усугубляющая течение болезни. Единственное рабочее народное средство — диета и климатотерапия.

Отдельно нужно сказать о гомеопатии. Сразу нужно сказать, что гомеопатические препараты не несут никакой пользы, не имеют никакого лечащего эффекта вообще. И они явно не народные, ведь родились в оккультных кругах двести лет назад. И их предлагают детям, беременным женщинам, бесстыдно зарабатывая деньги на незнании людей. Если слышите слово «гомеопатия», просто нужно подальше держаться от гомеопатических веществ, и людей, которые их предлагают.

Медикаменты при бронхиальной астме помогают довольно хорошо. Но бронхиальная астма заболевание протекает хронически (эпизодические случаи называют аллергозом, который сопровождается аллергическим кашлем), поэтому химические препараты во многих случаях нужно принимать длительное время. Длительный прием препаратов, может иметь неприятные последствия в виде побочных эффектов, которых довольно много. Чтобы уменьшить вред, лечение нужно проводить комплексно — придерживаться диеты, для отдыха или проживания выбирать курорты с лечебным для органов дыхания климатом.

Отличия от бронхита

Астма сопровождается бронхиальным кашлем, который похож на бронхит, эти две болезни имеют множество похожих симптомов, но разные причины, и, соответственно, нуждаются в разных способах лечения. Разница между бронхитом и бронхиальной астмой:

  1. Острый бронхит обостряется на период до трех недель, потом продолжается кашлем, спровоцированный следственными явлениями. При бронхиальной астме острые приступы длятся определенный промежуток времени (несколько минут или даже часов, с сильным ухудшением самочувствия), после удушливого кашля состояние больного становится практически нормальным.
  2. НебулайзерБронхит возникает из-за того, что человек простывает, воспаление бронхов вызывается вирусами либо бактериями, причем усиление кашля связано с необходимостью физически двигаться. При астме кашель преимущественно вызывается аллергенами (хоть и может быть спровоцирован холодным воздухом либо вирусом) , также возможны ночные приступы. Резкие физические нагрузки также влияют на возникновение астматических приступов.
  3. При бронхите одышка является следствием хронического бронхита, который сопровождается обструкцией. При астме одышка является обычным симптомом при всех приступах.
  4. Кашель при бронхите длится постоянно, даже при выздоравливании, сухой и влажный кашель может чередоваться. При астме кашель сухой, он немного размокает в конце приступа.
  5. Мокрота выделяется обильно в виде темной слизи либо гнойного характера, от желтого до коричневого цвета. При астме мокрота стекловидная и малочисленная.
  6. При бронхите характерна температура, при астме температура обычная, но может быть на фоне дополнительной респираторной инфекции.

Хронический бронхит имеет отличия от астмы только на ранних стадиях болезней. Если респираторные болезни не лечить на протяжении длительного времени, обструкция становится хронической и эти две болезни называются хроническим обструктивным заболеванием легких (ХОЗЛ).

bronhitastma.ru

Что нельзя при бронхиальной астме — Аллергия

Суть диеты при бронхиальной астме

Врачи рекомендуют!

Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики - ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие...

Читать далее »

 

При бронхиальной астме назначается лечебный стол №9, цель которого – нормализовать обменные процессы, облегчить симптомы и предупредить новые приступы болезни.

Диета №9 должна обеспечивать поступление в организм всех необходимых питательных веществ.

Энергетическая ценность ежедневного меню находится в пределах нормы, легкоусвояемые углеводы исключаются, употребление специй и приправ допускается в очень скудном количестве.

Еду рекомендуется готовить в пароварке, отваривать, либо запекать. Допускается тушение продуктов.

Лечебный стол №9 подразумевает частое употребление пищи, примерно до пяти раз в день.

Гипоаллергенная диета при бронхиальной астме должна иметь следующий состав и калорийность:

  • протеины – от 100 до 130 г;
  • липиды – 85 г;
  • количество сложных углеводов – 300 г;
  • среднесуточная энергетическая ценность – от 2600 до 2700 ккал;
  • количество употребляемой жидкости – от 1,5 до 1,8 л;
  • количество употребляемой соли в сутки – до 10 г;
  • рекомендуемая температура употребляемой пищи – от +15 до +65°C.

Предложенный способ питания стабилизирует углеводный обмен, а также оказывает положительное влияние на общие обменные процессы в организме. Может применяться не только при бронхиальной астме, но и при других заболеваниях, связанных с аллергическими проявлениями или нарушением обмена веществ.

Диета при бронхиальной астме у взрослых

Борьба с аллергической настроенностью организма при помощи диеты предполагает полный отказ от подслащенных блюд и продуктов.

Следует употреблять меньше поваренной соли, потому что натрий при аллергической настроенности организма усиливает гиперчувствительность бронхов к наружным раздражителям. По этой причине не стоит принимать в пищу соленые продукты и добавлять соль в уже готовые блюда. Помимо прочего, натрий, который способен удерживать влагу, может создавать все условия для развития отека слизистых тканей дыхательной системы, что будет негативно влиять на функцию дыхания.

Больным бронхиальной астмой следует ограничить употребление специй, уксуса, соусов. Даже банальные фитонциды, которые содержатся в луке и чесноке, могут спровоцировать приступ заболевания. Поэтому лук и чеснок, прежде чем добавлять в блюда, следует термически обработать.

Крайне вредными для астматиков считаются соленые и копченые продукты, способные вызвать развитие воспалений поджелудочной железы и желчного пузыря. Также желательно исключить различные экзотические для нашего региона фрукты: цитрусовые, ананасы, манго и пр.

Очень тщательно следует подходить к выбору чая и кофе – такие напитки должны быть только высокого качества, так как различные ароматизаторы и другие добавки, которые присутствуют в напитках, могут вызвать астматический приступ. Для собственной безопасности лучше заменить чай или кофе отваром шиповника, суданской розой или настоями из трав.

Диета при бронхиальной астме у детей

Питание ребенка, у которого диагностировали бронхиальную астму, не должно состоять из продуктов, содержащих такие вещества, как гистамин и тирамин, так как именно они провоцируют аллергическую реакцию. Наибольшее количество этих веществ обнаружено в твердом сыре, говяжьей колбасе (в том числе вареной), в копченостях, консервах, квашеной капусте. Такие продукты не рекомендуется предлагать детям даже во время ремиссии.

Диета для ребенка-астматика должна предусматривать исключение попадания аллергенов в систему пищеварения, а также создание препятствий к их усвоению. Доказано, что всевозможные добавки к пище в виде специй и приправ ускоряют попадание ненужных детскому организму веществ в кровь.

Если у старших детей определить продукт, вызывающий приступ астмы, достаточно трудно, так как питание в старшем возрасте уже довольно многообразно, то у детей до 1 года это сделать относительно легко. Прикорм малышу вводится постепенно и по нескольку этапов, поэтому по реакции ребенка можно обнаружить потенциальный аллерген и в дальнейшем исключить его из меню.

Диета при аспириновой бронхиальной астме

Приступ аспириновой бронхиальной астмы может вызвать прием ацетилсалициловой кислоты и других нестероидных антивоспалительных препаратов. Как правило, появившись один раз, гиперчувствительность к аспирину и подобным препаратам остается у человека на всю жизнь.

Помимо того, что пациентам настоятельно советуют избегать лекарственных препаратов на основе ацетилсалициловой кислоты и прочих нестероидных препаратов, большое значение для них имеет и диета.

Тартразин (E 102) – красящее вещество, придающее желтый оттенок многим пищевым продуктам и медикаментам. Его добавляют в газированные напитки, соки, мороженое, карамель, кондитерские изделия, печенье, чипсы, сухарики, мюсли, магазинные соусы, пакетированные супы и полуфабрикаты, консервацию, сыры, лапшу и жевательную резинку.

У астматиков употребление продуктов с тартразином уже через несколько минут может вызвать приступ бронхиальной астмы. По этой причине следует внимательно изучать упаковку, прежде чем купить продукты. Если состав продукта на этикетке не указан, то, в первую очередь, должен насторожить его желтоватый цвет, который может иметь разную степень насыщенности – от бледно желтого до ядовито-желтого цвета.

Меню диеты при бронхиальной астме

  • Первый завтрак может состоять из творожных блюд, с добавлением сметаны, фруктов, сливочного масла. Изредка можно позволять крупяные каши, как на воде, так и на молоке (при нормальной переносимости). В завершение завтрака разрешается выпить чай (с молоком, сливками), отвар шиповника, разведенный водой свежевыжатый фруктовый сок.
  • В качестве второго завтрака отлично подойдет фруктовый салат, пудинг, йогурт.
  • В обеденное время можно приготовить овощной суп, борщ, любое первое блюдо на некрепком бульоне. Дополняют обед овощным рагу, куском отварного мяса или рыбного филе, овощными паровыми котлетами, запеканками. В качестве напитка можно приготовить компот без сахара, чай, травяной настой.
  • В качестве полдника подойдет кисломолочная продукция, фруктовые муссы или желе без сахара, свежие фрукты.
  • На ужин можно есть салаты из свежих и тушеных овощей, паровые тефтели, мясные запеканки.
  • Перед сном рекомендуется выпить 100-200 мл свежей простокваши или кефира.

Рецепты диеты при бронхиальной астме

Паровые котлеты с яблоком. Компоненты блюда: 0,5 кг фарша из филе индейки или курицы, одно не очень сладкое яблоко, 1-2 луковицы, 2 ст. ложки манной крупы, немного соли.

Перемалываем фарш в мясорубке или блендере вместе с нарезанным яблочком и луковицей. Полученную массу солим, всыпаем манку, смешиваем, оставляем примерно на один час (для набухания манки). Через час лепим котлетки и распределяем их на решетке пароварки. Время приготовления – 25 минут.

  • Кабачковый крем-суп. Нам понадобятся: 1 л любого бульона, 200 мл сливок, 2 ст. ложки растительного масла, одна луковица, один зубок чеснока, одна морковка, одна картофелина, 4 средних кабачка, соль, подсушенные кубики хлеба.

Овощи чистим, нарезаем и тушим в толстостенной кастрюле вместе с измельченным луком и чесноком. Периодически помешиваем. Через 6-7 минут добавляем бульон и тушим до полной готовности овощной составляющей.

Немного нагреваем сливки, часть бульона сливаем в емкость. Тушеные овощи превращаем в пюре при помощи блендера, доливаем сливки и, если необходимо, бульон. Помешивая, прогреваем и снимаем с огня. Подаем с подсушенными кусочками хлеба.

  • Быстрое и полезное суфле. Нам понадобятся: одно сладкое яблоко, примерно 200 г творога, одно яйцо.

Яблоко натираем на терке, перемешиваем с творогом и яйцом. Распределяем по формочкам, которые годятся для использования в микроволновой печи. Помещаем в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности: готовность проверяем по состоянию верхней корочки, она должна быть кремового цвета. При подаче можно полить сметаной или фруктовым соком.

  • Мини-запеканки из капусты. Компоненты блюда: 2 ст. ложки растительного масла, два яйца, 100 мл молока, 3 ст. ложки геркулеса, 400 г свежей нашинкованной капусты, соль.

Капусту тушим с маслом и небольшим количеством воды примерно 15 минут. Всыпаем геркулес, добавляем немного соли, молоко и ставим тушить еще на 10 минут. Снимаем с огня, охлаждаем. В остывшую капусту добавляем яйца, смешиваем, распределяем по формочкам. Помещаем в духовку при 200°C на полчаса. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

ilive.com.ua

Основная цель диеты

диета при бронхиальной астме у взрослыхМногие пациенты интересуются, какая диета при бронхиальной астме лучше всего и каковы основные цели ее проведения. Основными целями диеты при наличии бронхиальной астмы является:

  • уменьшение воспаления в легких;
  • стабилизация обменных процессов в легких;
  • уменьшение спазмов бронхов;
  • улучшение иммунитета.

Кроме того, правильно подобранная диета способствует уменьшению аллергических реакций и выведению аллергенов, провоцирующих приступ.

Основные принципы питания пациентов с астмой

Питание больных должно быть полноценным, разнообразным и сбалансированным, особенно в период ремиссии. Диета при бронхиальной астме непременно должна содержать достаточное количество белков, в том числе и животного происхождения. Обязательно нужно потреблять мясо и рыбу, молочные и кисломолочные продукты.

диета при бронхиальной астме у детейНедостаток белков в организме плохо влияет на состояние органов дыхания, поэтому не нужно полностью отказываться от мяса и морепродуктов, особенно если на них нет аллергии.

Существуют определенные ограничения потребления животных жиров, поэтому супы нужно варить на вторичном бульоне, чтобы он был менее жирный и концентрированный. При этом любые молочные продукты можно потреблять без ограничений, если нет других проблем со здоровьем и противопоказаний.

Важно уделить внимание не только каждодневному рациону, но и режиму питания. Одним из основных факторов риска возникновения бронхиальной астмы считается чрезмерное растяжение желудка, поэтому не нужно допускать переедания, также стоит употреблять пищу маленькими порциями, а пить жидкость через несколько часов после еды. Кроме того, последнее потребление пищи должно быть не позже чем за 2 часа до сна.

Особенности диеты при астме

гипоаллергенная диета при бронхиальной астмеОсновной причиной обострения приступов астмы может быть проникновение чужеродных животных белков в организм. Поэтому важно ограничить потребление белков животного типа, даже если у пациента имеется непереносимость растительной пищи.

Необходимо ограничить потребление пищи с высоким содержанием пурина. Важно соблюдать специальную гипоаллергенную диету, особенно в период обострения, которая подразумевает под собой исключение приправ, острой и чрезмерно соленой пищи.

Бывает несколько видов гипоаллергенной диеты, именно поэтому для каждого пациента она подбирается строго индивидуально. Строго противопоказано курение и потребление алкогольных напитков.

Диета при бронхиальной астме подразумевает под собой потребление большого количества круп и овощей. Блюда в основном отвариваются, готовятся на пару и тушатся. Не стоит употреблять слишком холодные и горячие блюда.

Что можно есть при астме

диета при бронхиальной астме аллергическойДиета при бронхиальной астме у взрослых и детей является важной составляющей в проведении лечения этой болезни. Потребляемая еда должна быть сбалансированной и содержать большое количество витаминов. Нужно проводить разгрузочные дни при отсутствии противопоказаний. Это поможет улучшить состояние слизистой органов дыхания, что способствует избавлению от приступов удушья.

При бронхиальной астме разрешено потреблять в пищу такие продукты:

  • мясо и рыба нежирных сортов;
  • овощи и фрукты;
  • сухофрукты;
  • молочные продукты;
  • соки;
  • макароны;
  • чай;
  • крупы.

Если нет никаких противопоказаний, то можно в небольших количествах употреблять практически все продукты и при этом придерживаться низкокалорийной диеты. Независимо от наличия обострений, нужно потреблять в пищу много продуктов, богатых пектином, а также пищевых волокон.

Для предотвращения возникновения приступов и улучшения состояния необходимо потреблять такие продукты:

  • крепкий кофе;
  • инжир;
  • чай из имбиря;
  • отвар семян льна.

Нужно употреблять в пищу большое количество продуктов, богатых витаминами и минералами.

Что запрещено есть при астме

диета при бронхиальной астме столДиета при бронхиальной астме подразумевает под собой и исключение некоторых продуктов из рациона питания. Нежелательно при бронхиальной астме потреблять такие продукты:

  • пищевые добавки;
  • соль;
  • острые приправы;
  • жирные наваристые бульоны;
  • манную кашу;
  • яйца;
  • орехи;
  • цитрусовые;
  • алкоголь.

Стоит также ограничить потребление продуктов с высоким уровнем содержания гистамина, такие как помидоры, копчености, сыр, икра, шпинат. Употребление соли и сахара должно быть в строго ограниченном количестве, так как эти продукты способствуют возникновению отечных процессов в легких и бронхах, что может привести к приступам удушья.

Гипоаллергенная диета при астме

Гипоаллергенная диета при бронхиальной астме подразумевает под собой исключение из рациона продукта, провоцирующего возникновение аллергической реакции. Кроме этого стоит внимательно оценивать особенность реакции организма на основные аллергены. К таким продуктам относятся:

  • икра;
  • рыба;
  • яйца;
  • цитрусовые.

Диета при бронхиальной астме аллергической у взрослых должна составляться строго индивидуально, с учетом непереносимости отдельных продуктов или блюд, которые из них приготовлены. При любом проявлении патологии необходимо переходить на гипоаллергенную диету. диета

Диета при бронхиальной астме аллергической подразумевает под собой строгое соблюдение всех правил и ограничений в питании. Применять специализированные диеты необходимо только в периоды приступов, когда точно известен продукт, спровоцировавший аллергическую реакцию.

Какие пищевые аллергены могут спровоцировать бронхиальную астму

Очень важно придерживаться лечебного питания в случае, если при астме наблюдается дополнительно пищевая аллергия, которая усиливает признаки болезни. Для каждого пациента рацион составляется отдельно, с учетом непереносимости отдельных продуктов питания.

Для пациентов, имеющих непереносимость отдельных продуктов, диета составляется с точными указаниями относительно того, какие продукты нужно убрать из своего каждодневного рациона. Кроме того, аллергию могут спровоцировать и определенные вещества, в частности:

  • пыльца растений;
  • домашняя пыль;
  • шерсть животных.

В период обострения любого вида аллергии диета должна быть крайне строгой, а рацион необходимо подбирать специалисту.

Диета при астме у детей

Диета при бронхиальной астме у детей должна быть тщательно продуманной с учетом особенностей организма и наличия противопоказаний. Питание ребенка должно быть сбалансированным и полноценным. В рацион необходимо включать овощи, фрукты, протеины, злаки. какая диета при бронхиальной астме

Дети должны ежедневно потреблять много продуктов, богатых магнием, так как это единственное натуральное средство, расширяющее бронхи и помогающее предотвратить спазмы. Магнием богаты такие продукты:

  • орехи;
  • зеленые листовые овощи;
  • сухофрукты.

В рацион ребенка, страдающего от астмы, желательно включить большое количество жирной рыбы, в частности, такой как лосось, тунец, сардины, сельдь. В организме ребенка, страдающего от астмы, недостаточное количество витаминов групп В и С, поэтому очень важно включить в ежедневный рацион продукты, богатые ими.

В период обострения ребенку нужно пить много воды и разбавленных натуральных фруктовых соков, так как это поможет уменьшить выделение слизи.

Стол № 9 при астме

диета при бронхиальной астме аллергической у взрослыхДиета при бронхиальной астме (стол № 9) направлена на устранение симптомов и помогает предотвратить возникновение рецидивов. Такая диета в полной мере помогает удовлетворить все потребности человека в питательных и пищевых веществах. Всю пищу нужно готовить на пару, запекать или отваривать.

При соблюдении диеты № 9 можно потреблять в пищу:

  • хлеб с мукой грубого помола или отрубями;
  • нежирные сорта мяса;
  • ненаваристые супы;
  • любые овощи и крупы;
  • молочные продукты;
  • яйца;
  • несладкие фрукты и ягоды;
  • растительное и сливочное масло;
  • чай, отвар шиповника, несладкие соки, вода.

Из рациона нужно полностью убрать жареные блюда, мучные сдобные изделия, сладости и сахар, кофе, какао, мед, сладкие фрукты и ягоды, цитрусовые, жирное мясо, копчености, наваристые концентрированные супы, консервы, соленья, приправы, алкоголь.

Соблюдая диету, можно добиться продолжительной ремиссии и значительно улучшить самочувствие. Однако диета должна быть назначена в комплексе с консервативным лечением. Это обеспечит наилучшие результаты.

fb.ru

Еда и напитки: что нужно знать астматикам?

Питание – не последнее звено в успешном лечении бронхиальной астмы. Людям с тяжелым течением болезни нужно обязательно исключить из рациона копчености, сладости с добавлением консервантов, колбасы, консервы, рекомендуется снизить потребление животного жира. В этих продуктах содержится много сульфитов, нитратов, которые только усугубляют картину вялотекущего воспалительного процесса в дыхательных путях.

Употребление минеральной водыПри выборе напитков астматикам тоже следует быть осторожными: кофе, лимонады и спиртное – то, чего следует избегать, а вот чай и минеральная вода пойдут только на пользу.

Алкогольные напитки не имеют прямого влияния на дыхательную систему, и кажется, что употребление небольших доз алкоголя не повлияет на течение болезни. Но это не так. Алкоголь через стенки желудочно-кишечного тракта быстро проникает в кровь, токсины отравляют весь организм, а воспалительные процессы при этом только усугубляются. Организм бросает силы на борьбу с интоксикацией организма, вследствие чего болезнь проявляет себя во всей красе. Алкоголю и астме очень сложно ужиться вместе: чтобы лечение болезни было успешным, от первого стоит отказаться.

Кроме того, алкоголь абсолютно несовместим с большинством лекарственных препаратов, которые назначаются при лечении бронхиальной астмы. Эффект от лечения может быть прямо противоположный ожидаемому, если вместе с лекарствами употреблять даже безобидное пиво. Астма и алкоголь – несовместимые понятия.

Правила, которые нужно соблюдать при бронхиальной астме

Но не только употребление спиртных напитков может усугубить течение болезни. Есть ряд правил, которыми не следует пренебрегать, чтобы астма не досаждала больному приступами.Игра с домашним животным

  1. Избегайте вдыхания пыльцы. Если вы любите растения, можно разводить в доме только те из них, которые практически никогда не цветут.
  2. Защитите себя от простудных заболеваний. ОРВИ способствуют усугублению клинической картины больного астмой. В периоды эпидемий избегайте мест скопления людей, на время ограничьте круг людей, которые могут быть потенциальными носителями вируса.
  3. Обеспечьте приток чистого воздуха. Очень важно в жаркое время года, когда цветет тополь, а пыль городских дорог не дает дышать, выбраться на время за город. Это пойдет только на благо больному и предотвратит приступы удушья.
  4. Будьте под пристальным наблюдением медиков. Прислушивайтесь к советам врача, которому вы доверяете. Выполняйте все его предписания, обговорите целесообразность лечения заболевания народными средствами.
  5. Избегайте общения с домашними животными. Очень часто именно шерсть кошек, собак, грызунов, перья птиц усугубляют общую картину болезни. Больным астмой категорически нельзя находиться в одном помещении с домашними животными. Даже если аллергии на шерсть и перья нет, то на фоне болезни она обязательно появится.
  6. Правильно выбирайте материалы. Пуховые подушки, перьевые, шерстяные и ватные одеяла не подойдут людям, страдающим бронхиальной астмой. Для спальни лучше приобрести подушки с силиконовым наполнителем: они снижают вероятность возникновения аллергии. Выбирая одежду, будьте внимательны: астматикам лучше покупать товары из природных материалов, но пуховиков, шерстяных свитеров и шуб из натурального меха лучше избегать.
  7. Избегайте напряжений. Это правило касается и физической, и психологической стороны жизни больного. Астматикам нельзя нервничать, запрещено заниматься изнурительными работами, агрессивными видами спорта.
  8. Избегайте загрязнителей окружающей среды. Копоть, угар, мусор, бытовая химия, книжная пыль, аэрозольные баллончики являются угрожающими факторами, если речь идет о бронхиальной астме. Астматикам нельзя использовать ароматизаторы воздуха в машинах: для цели освежения воздуха допустимо использовать несколько капель лимонного масла.

Помните: успешное лечение вашей болезни во многом зависит от того, как вы относитесь к самой болезни. Не акцентируйте на ней слишком много внимания. Помните: радости жизни не закрыты для вас! Да, нужно полностью исключить курение, алкоголь, вредную пищу. Наполните свою жизнь интересными увлечениями, новыми знаниями, и ваш мир заиграет яркими красками. Будьте здоровы!

ВНИМАНИЕ! Информация, опубликованная в статье, носит исключительно ознакомительный характер и не является инструкцией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

alko03.ru

Основа диеты

Большинство специалистов советуют пациентам придерживаться обычного питания, исключая употребление только тех продуктов, которые были установлены как аллергены. Строгой гиппоаллергенной диете больным бронхиальной астмой следует придерживаться во время обострения заболевания. Если на какой-то продукт хоть раз была выявлена любая аллергическая реакция, требуется полностью и навсегда убрать его из питания.

Питание при астме должно быть полноценным, соразмеренным и включать разнообразное меню. В рацион должно быть включено достаточно белков, включая и животные белки. Рекомендуется употреблять нежирное мясо и рыбу, а также молочную и кисломолочную продукцию. Имейте в виду, что нехватка белка и калорий отрицательно сказывается на дыхательной системе. Следовательно, не исключайте мясо, морепродукты как возможные раздражители, если аллергии на них обнаружено не было.

В диету у астматиков должны быть включены продукты, богатые кальцием, а это кисломолочная и молочная продукция. А чтобы кальций не выводился из организма, рекомендуется не употреблять продукты со щавелевой кислотой.

Цель диеты

При обнаружении данного вида заболевания, больному выписывают лечебный стол, суть которого заключается в нормализации обменных процессов, снятия симптомов и предупреждения появления приступов заболевания.

Диетический режим должен снабжать организм всеми необходимыми питательными веществами. Ежедневный прием пищи должен равняться нормам энергетической ценности. Употреблять приправы и специи разрешается очень в малом количестве, а вот про легкоусвояемые углеводы лучше забыть.

Для приготовления еды лучше воспользоваться пароваркой. Продукты необходимо отваривать, запекать и даже тушить. Лечебный стол предполагает частый прием пищи, около 5-6 раз в сутки.

Диета при бронхиальной астме у взрослых подразумевает полное воздержание от подсахаренных продуктов и готовых блюд. Необходимо меньше кушать соленых продуктов и меньше солить готовые блюда. Поскольку натрий при аллергии увеличивает чувствительность бронхов к внешним аллергенам. Также, натрий способен вызвать отек слизистых тканей, что отрицательно отразиться на дыхании.

Рацион при астме у детей

Диетический стол у ребенка, у которого был поставлен такой диагноз, не должен включать продукты, в составе которых находятся провоцирующие аллергию вещества. Собственно речь идет о тирамине и гистамине.

Диета при бронхиальной астме у детей должна предполагать отсутствие аллергенов, во избежание попадания их в организм. Установлено, что различные приправы и специи увеличивают поступление вредных веществ в детский организм.

Ребенок старшего возраста питается достаточно разнообразно, что вызывает трудности с определением продукта, который вызывает приступы астмы. А вот у детей до года прикорм вводится поэтапно, следовательно, определить возможный раздражитель для дальнейшего его исключения из рациона, сравнительно несложно.

Диеты при бронхиальной астме направлены на получение достаточного количества минеральных составляющих и витаминов. Их назначают с целью вывести из детского организма вредные компоненты, таких как мокрота, слизь и бактерии.

При астме у детей, разрешено кушать продукты, являющиеся гипоаллергенными и одобренными врачами. Тогда гарантия здоровья и жизнедеятельности малыша будет составлять 100 процентов.

Разрешенные продукты

Что можно кушать при астме? Этот вопрос волнует большинство людей, страдающих бронхиальной астмой. Итак, разрешены:

  • Хлебные продукты темных сортов, возможно с содержанием отрубей, выпечка для диабетиков;
  • Супы на вторичном бульоне;
  • Нежирное мясо, которое варится, готовится в пароварке или запекается. Возможно незначительное употребление куриного мяса;
  • Филе морской рыбы, которое отваривается, печется или пропаривается;
  • Гарниры из овощей, каши – принимать в пищу с осторожностью;
  • Еда, содержащая куриные, перепелиные яйца разрешены при условии индивидуальной переносимости;
  • Овощные салаты;
  • Заливные блюда, холодец;
  • Не подслащенные фруктовые и ягодные блюда;
  • Чай высокого качества, черный и зеленый. Свежевыжатые соки с добавлением воды;
  • Первоклассное нерафинированное масло, сливочное масло на натуральной основе.

Противопоказания

Естественно, каждый больной имеет свой персональный аллергический предмет питания. Вопреки этому, имеется запрещенный перечень продуктов:

  • Все копченые, жареные и соленые блюда;
  • Наваристые бульоны;
  • Всевозможные специи и пряности;
  • Хлебопекарные продукты из белого сорта;
  • Кондитерские продукты и продукты, в которых содержится джем, меда или варенье;
  • Экзотические фрукты;
  • Алкоголь, газировка;
  • Жирные виды мяса.

Влияние курения

Люди, которые страдают таким заболеванием как астма, очень часто задают вопрос: можно ли курить при астме? Ответ на данный вопрос весьма очевиден: курение и данный недуг – несовместимые вещи. Отрицательное воздействие никотина на здоровье известно каждому из нас. И совершенно не имеет значение, каким образом человек вдыхает никотиновый пар: курит сам или находится рядом с курящим человеком.

Курильщик, страдающий этим заболеванием, подвержен сильнейшим осложнениям. Помимо всего, ему будет необходима наиболее дорогая и сложная терапия. Вредная привычка благоприятствует поступлению желудочной кислоты в ветви дыхательного горла, что часто происходит ночью, вызывая тяжелое удушье.

Курящие люди испытывают астматический приступ намного чаще и в более тяжелой форме. У курильщиков бронхиальная астма сопровождается систематическим утренним кашлем, ведь мокрота отделяется достаточно затрудненно. Далее возникает одышка, приступообразные состояния, тем самым осложняя самочувствие больного. Кашель становится сложно прервать, дыхание приобретает свистящий характер, от чего сделать вдох просто невозможно. Продолжительность такого состояния может достигать нескольких часов, в результате которого больной сильно утомляется.

Пассивное курение

По той причине, что курение вызывает непоправимый исход, необходимо подумать: стоит ли наносить вред организму, укорачивая этим жизнь, ради кратковременного наслаждения от затяжки.

 

allergolog.guru

Что такое астма и ее причины

Бронхиальная астма носит хронический характер. Для данного заболевания свойственно воспаление верхних дыхательных путей, с частыми приступами удушья и кашля. Астму, чаще всего, вызывает аллергические заболевания. Среди причин выделяют следующие:

  • Пищевая аллергия;
  • Поллиноз;
  • Аллергия на споры грибов;
  • Шерсть котов;
  • Бытовая пыль;
  • Клещи и другие паразиты.
  • Загрязненный воздух;
  • Табачный дым;
  • Дезодоранты и парфюмы;
  • Медикаменты;
  • Вирусные и бактериальные инфекции;
  • Бытовая химия.

Не стоит забывать и о наследственности. Также, не маловажную роль играет психологическое состояние. Симптомы астмы замечаются у людей, которые находятся в повышенном эмоциональном состоянии и стрессе. Частым сердцебиением провоцируется отек слизистых оболочек. Заболевание может возникнуть и при механических повреждениях грудной клетки.

Симптоматика

Предугадать появление приступов астмы можно по следующим признакам:

  • Тошнота, рвота;
  • Тахикардия;
  • Першение в горле;
  • Отечность слизистых носа и глаз;
  • Покраснение лица.

Сами приступы удушья и кашля, как правило, возникаю в ночное время суток. Больной становится слишком беспокойным и раздражительным. Такие приступы могут продолжаться до шести часов.

Как же питаться при астме?

Бронхиальная астма проявляется приступами с регулярной периодичностью. И очень важным является соблюдение специальной диеты, чтобы увеличить период ремиссии и облегчить свое состояние. Правильный рацион питания способствует укреплению иммунитета, снимает воспалительные процессы, восстанавливает чувствительность слизистых оболочек. Предшественники современной медицины рекомендовали соблюдать общую гипоаллергенную диету, исключая следующие продукты питания:

  • Куриные яйца;
  • Коровье молоко;
  • Мед, шоколад;
  • Жирное мясо;
  • Цитрусовые;
  • Копчености;
  • Острое и соленое;
  • Морепродукты;
  • Ягоды и фрукты красного цвета;
  • Орехи.

Но такой вид диеты является слишком обобщенным и может не уберечь от конкретного вила астмы. Поэтому современными докторами было разработано множество правил питания, при конкретном виде и причине заболевания. Если состояние больного не отягощено другими заболеваниями, помимо данного, то стоит придерживаться такого режима питания:

  • Ограничьте себя в потреблении соли;
  • Питайтесь дробно;
  • Не переедайте;
  • После 19:00 кушать запрещено.

Если у больного астма возникла на фоне пищевой аллергии, необходимо срочно исключить из рациона продукт-аллерген и с осторожностью кушать продукты средней степени аллергенности.

Бронхиальная астма на фоне поллиноза

В данном случае важно знать на пыльцу какого растение наблюдается поллиноз. Чтобы избежать приступов астмы из-за сенной лихорадки, нужно знать от каких продуктов-аллергенов стоит отказаться:

Аллергия на пыльцу амброзии, полыни, подсолнечника
  • Дыня;
  • Семечки;
  • Арбуз, кабачок;
  • Баклажаны;
  • Горчица;
  • Бальзамические настойки;
  • Специи и зелень.
Аллергия на пыльцу березы, яблони, ольхи
  • Орехи;
  • Яблоки, груши, персики;
  • Абрикосы, Черешня, сливы;
  • Петрушка, сельдерей;
  • Морковка;
  • Березовый сок.
Аллергия на пыльцу злаковых
  • Хлебобулочные изделия;
  • Квас, пиво;
  • Макаронные изделия;
  • Овсянка, рис, пшеница, кукуруза;
  • Кофе, какао.

Стоит отметить, что после термической обработки некоторые продукты теряют свои аллергенные свойства. А в некоторых случаях, приступы астмы могут вызвать запахи и ароматы готовящейся еды из списка запрещенных продуктов.

Рацион при «аспириновой» астме

При этом виде приступов, больному необходимо прекратить прием медикаментов с содержанием аспирина (Ибупрофен, Кетопрофен, Диклофенак, Толметин). Запрещается также употребление различных красителей, которые входят с состав многих кондитерских изделий. Недопустимы к приему в пищу жаренные, жирные блюда, консервы и копчености. Необходимо насытить рацион свежими фруктами и овощами такие, как апельсин, лимон, смородина, морковь, капуста, сельдерей, дабы восполнить в организме уровень витамина С и бета-кароатина. Недопустимым считается употребление орехов, алкоголя, пива. С особой осторожностью кушайте дыни, огурцы и помидоры.

Необходимо уменьшить потребление салициловой кислоты. Она в большом количестве содержится в кофе, чае, мяте, жасмине, кока-коле. А вот минимальное ее количество находится в яблоках «голден», бананах, чесноке, капусте, авокадо, свекле, зеленом салате, картофеле. Из приправ разрешается петрушка, кориандр, сельдерей.

Разрешенные и запрещенные продукты при бронхиальной астме

Разрешается
  • Кефир, йогурт;
  • Крупы;
  • Говядина, курица, баранина, кролик;
  • Капуста, кабачок, тыква, зелень, горошек, фасоль;
  • Зеленые яблоки, груши, белая черешня, крыжовник, белая смородина;
  • Соки;
  • Топленое масло, растительное рафинированное масло.
Стоит ограничить
  • Макароны, крупа манная;
  • Молоко, сметана, творог;
  • Яйца;
  • Все ранние овощи;
  • Вишня, слива, черника, бананы, клюква, брусника;
  • Хлеб высших сортов пшеницы.
Необходимо исключить
  • Мясные бульоны;
  • Жареное, острое, соленое;
  • Морепродукты;
  • Свиная печень;
  • Сыр.
  • Редис, шпинат, редька, щавель;
  • Колбасные изделия;
  • Квас, какао, кофе;
  • Газированные напитки;
  • Мед, шоколад, различные сладости.

Примерный рацион астматика

Меню №1

  • Завтрак 1. Каша гречневая (120 г), отварная говядина, чай зеленый без сахара или фруктовый сок.
  • Завтрак 2. Яблоко или груша. Можно 100 г чернослива с обезжиренным молоком.
  • Обед. Овощной бульон, запеканка из творога. Кисель из ягод и слабый чай с галетным печеньем.
  • Полдник. 150 г сухофруктов (курага, изюм, чернослив, финики).
  • Ужин. Котлеты из моркови и творога (200 г), отварная рыба (200 г), чай.
  • Перед сном. 1 стакан кефира.

Меню №2

  • Завтрак 1. Овсяная каша с сухофруктами (200 г), компот.
  • Завтрак 2. Яблочный сок.
  • Обед. Трижды слитый куриный бульон с овощами (250 г), салат из капусты и огурца (150 г).
  • Полдник. Чай с галетным печеньем.
  • Ужин. Тушенная капуста, паровая котлета из куриного фарша, компот.
  • Перед сном. 1 стакан морковного сока.

Меню в момент ремиссии

  • Завтрак 1. Паштет из гусиного филе, гречневая каша, чай.
  • Завтрак 2. Свежие фрукты и ягоды.
  • Обед. Овощной бульон, пюре из картофеля, отварная говядина.
  • Полдник. Груша.
  • Ужин. Отварная рыба, зеленый чай.
  • Перед сном. Яблоко.

Полезные советы

  • Источниками жирных кислот омега-3 являются топленое сливочное масло, льняное, кукурузное, кунжутное масло. Старайтесь употреблять их как можно чаще.
  • Употребляйте яблоки в любом виде — это источник пектина.
  • Для расслабления мышц бронхов и избавления от спазмов, кушайте зеленые овощи.
  • Для нормализации в организме уровня кальция, фосфора, и магния, ешьте коричневый рис, чечевицу, кунжут.
  • Отличным антиоксидантом являются цитрусовые, так как они богаты на витамин С. Огромное количество этого витамина также содержится в квашеной капусте.

allergiainfo.ru

allergiya5.ru


Смотрите также